SAĞLIK VE HİJYEN ÖN PLANDA

İl genelinde yapılan kontrollerde, öğrencilerin sağlıklı ve güvenilir gıdaya erişimini sağlamak amacıyla kapsamlı incelemelerde bulunuldu. Gıda ve Yem Şube Müdürlüğü ekipleri tarafından yürütülen denetimlerde yurtların mutfak ve yemekhane bölümleri detaylı şekilde kontrol edildi. İncelemeler kapsamında kullanılan ürünlerin son kullanma tarihleri tek tek gözden geçirilirken, gıdaların depolanma koşullarının mevzuata uygunluğu değerlendirildi.

MEVZUATA UYGUNLUĞU KONTROL EDİLDİ

Ayrıca personelin hijyen kurallarına uyumu da denetim başlıkları arasında yer aldı. Yetkililer, Ramazan ayında toplu tüketim alanlarında gıda güvenliğinin büyük önem taşıdığına dikkat çekerek, bu tür denetimlerin düzenli olarak sürdürüldüğünü ifade etti. Denetimlerin amacının herhangi bir olumsuzluk yaşanmadan vatandaşların ve öğrencilerin güvenilir gıdaya ulaşmasını sağlamak olduğu belirtildi. İl Müdürlüğü tarafından yapılan açıklamada, halk sağlığını korumaya yönelik saha çalışmalarının kararlılıkla devam edeceği vurgulanırken, vatandaşların karşılaştıkları olumsuz durumları yetkili birimlere bildirmelerinin önemine de dikkat çekildi.